Voyage exploratoire à Ungersheim

Les 4 et 5 mais 2018, Bures en transition entrainait dans son sillage une poignée de buressois et de citoyens des communes alentour, pour un voyage exceptionnel à Ungersheim, village d’Alsace pionnier de la transition en France !

ON a été formidablement accueillis par Jean-Claude Mensch, le maire de la commune et toute son équipe. Engagé dans une démarche de transition depuis plus de 20 ans, dans le contexte bien particulier du bassin minier potassique d’Alsace, il a mis en œuvre de nombreux équipements pour réduire la dépendance énergétique et proposer à ses habitants un modèle de production alimentaire « de la graine à l’assiette » ! C’est lui qui le dit !!!

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