LE lieu pour discuter et construire la transition

Tous les premiers dimanches de chaque mois, avançons ensemble sur le chemin de la transition

Ces cafés sont l’occasion de créer un moment convivial de partage autour des différents thèmes de la transition. C’est un rendez-vous pour construire, dès aujourd’hui, notre monde de demain. Autour de la question centrale : « et vous, comment rêvez-vous votre ville ? »

Nous explorerons les thèmes de l’énergie, de l’alimentation, des déchets, de la biodiversité, etc…. Des animateurs et animatrices, passionné-e-s du sujet, nous présenteront à chaque fois en quelques mots, les enjeux majeurs auxquels nous devons faire face, et ensemble, nous construirons des réponses individuelles et collectives, locales, pour que demain soit plus respectueux de l’humain et de l’environnement.

Pas besoin d’être expert-e, on vient avec ce qu’on a, et on partage, si on le souhaite, des idées, des expériences, des ressources…

Café transition MOBILITES DOUCES

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Café transition MARAICHAGE

Venez discuter du projet du Maraîchage des Mille Maisons  mis en place à Bures sur Yvette, mais aussi du potager en général. Comment viser l’auto-suffisance alimentaire? Comment nourrir les cercles vertueux en alimentation ? Venez poser toutes vos questions et partager toutes vos idées, vos ressources, vos expériences!

1) Se nourrir localement; le rôle et le poids des AMAP; l’installation des porteurs de projets par Maud Granger Remy, administratrice du réseau AMAP-IdF et présidente d’Abiosol http://devenirpaysan-idf.org/

2) Le projet de culture sur le site de Montjay à Bures-sur-Yvette par Alban Mosnier

3) Le maraîchage des mille maisons: création d’un réseau de savoir, d’entraide et d’échanges pour les jardiniers de Bures-sur-Yvette autour d’un défi de production: une tonne dans les jardins et espaces publics ainsi que sur les balcons buressois.

Café Transition BIODIVERSITE

Clés de compréhension de la biodiversité – par Emma

Café Transition DÉCHETS

C’est quoi un déchet ? – par Anna Gril, éco-consultante

C’est quoi le zéro-déchet ? – par Gaëlle, OSE

 

Café Transition ALIMENTATION

Nous avons discuté des différents enjeux de la transition alimentaire et approfondi le levier que représente la restauration collective, et notamment les cantines avec l’exploration des différents modèles de production et de distribution.

Les enjeux de la transition alimentaire – par Marlène

Les modèles de restauration collective – par Laurence

Café Transition ÉNERGIE

Nous avons discuté des différents enjeux de la transition énergétique et approfondi la question de l’isolation thermique des habitations et des bâtiments publics.

Transition Énergétique – Définir les Objectifs et Moyens – Daniel Suchet – Bures en transition

Daniel SUCHET (Maitre conférences à l’école Polytechnique) présente une grille de lecture pédagogique de la transition énergétique – Il distingue les objectifs des moyens. Basé sur le travail du Conseil Mondial de l’énergie, sa proposition est de définir ce que l’on veut faire, avant d’élaborer comment le faire.

Transition Énergétique – Comment rénover son logement ? Nicolas GUERIN – Bures en transition

Nicolas GUERIN, entrepreneur en construction et rénovation à haute valeur énergétique, nous présente les éléments essentiels de la rénovation des logements. 1- Enjeux nationaux d’atteindre en 2050 des bâtiments à bas niveau carbone (BBC), 2- Intérêts d’une rénovation performante (réduction des factures, qualité de l’air, confort), 3- Exemple de maison rénovée, 4- Aides pour définir le projet et le financement (Aides de l’état, et conseils de l’agence locale de l’énergie et du climat (ALEC)).

Transition Énergétique – Comment mesurer sa consommation ? – fredclo – Bures en transition

Frédéric (fredclo), buressois engagé dans la réduction d’énergie, présente comment compter son énergie au quotidien et réduire son impact sur l’environnement. L’essentiel est de d’abord changer ses habitudes et de réduire ses dépenses d’énergie, en détectant ses consommations inutiles (appareils en veille, sous-estimation de la consommation de certains appareils, etc).