LE lieu pour discuter et construire la transition
Ces cafés sont l’occasion de créer un moment convivial de partage autour des différents thèmes de la transition. C’est un rendez-vous pour construire, dès aujourd’hui, notre monde de demain. Autour de la question centrale : « et vous, comment rêvez-vous votre ville ? »
Nous explorerons les thèmes de l’énergie, de l’alimentation, des déchets, de la biodiversité, etc…. Des animateurs et animatrices, passionné-e-s du sujet, nous présenteront à chaque fois en quelques mots, les enjeux majeurs auxquels nous devons faire face, et ensemble, nous construirons des réponses individuelles et collectives, locales, pour que demain soit plus respectueux de l’humain et de l’environnement.
Pas besoin d’être expert-e, on vient avec ce qu’on a, et on partage, si on le souhaite, des idées, des expériences, des ressources…
Café Transition DÉMOCRATIE
En présentiel à la Maison de l’Écologie et de la Transition à partir de 17h!
Merci pour votre participation!
Café transition ECONOMIE
Nous discuterons avec une grande spécialiste de la question, Lucie Pinson, prix Goldman pour l’environnement et à la tête de Reclaim Finance qui oeuvre pour le désinvestissement des énergies fossiles, et Bertrand Séné, économiste écologiste, auteur de « Ecosophia », roman d’anticipation économique plébiscité par les experts de l’OCDE. Nous parlerons aussi de notre monnaie locale, la Racine, pour bien saisir les leviers qu’elle présente pour la transition sur notre territoire. L’économie est un aspect peu discuté de la transition, elle est pourtant un pilier majeur du changement et de la résilience locale…
Café transition MOBILITES DOUCES
Café transition MARAICHAGE
Venez discuter du projet du Maraîchage des Mille Maisons mis en place à Bures sur Yvette, mais aussi du potager en général. Comment viser l’auto-suffisance alimentaire? Comment nourrir les cercles vertueux en alimentation ? Venez poser toutes vos questions et partager toutes vos idées, vos ressources, vos expériences!
1) Se nourrir localement; le rôle et le poids des AMAP; l’installation des porteurs de projets par Maud Granger Remy, administratrice du réseau AMAP-IdF et présidente d’Abiosol http://devenirpaysan-idf.org/
2) Le projet de culture sur le site de Montjay à Bures-sur-Yvette par Alban Mosnier
3) Le maraîchage des mille maisons: création d’un réseau de savoir, d’entraide et d’échanges pour les jardiniers de Bures-sur-Yvette autour d’un défi de production: une tonne dans les jardins et espaces publics ainsi que sur les balcons buressois.
Café Transition DÉCHETS
C’est quoi un déchet ? – par Anna Gril, éco-consultante
C’est quoi le zéro-déchet ? – par Gaëlle, OSE
Café Transition ALIMENTATION
Nous avons discuté des différents enjeux de la transition alimentaire et approfondi le levier que représente la restauration collective, et notamment les cantines avec l’exploration des différents modèles de production et de distribution.
Les enjeux de la transition alimentaire – par Marlène
Les modèles de restauration collective – par Laurence
Café Transition ÉNERGIE
Nous avons discuté des différents enjeux de la transition énergétique et approfondi la question de l’isolation thermique des habitations et des bâtiments publics.
Transition Énergétique – Définir les Objectifs et Moyens – Daniel Suchet – Bures en transition